Halibut horneado
Información nutricional
por porción (182 g)
🔥 235kcal
🥩 38Proteínas
🥑 9Grasas
🍞 0Carbohidratos
Fibra: 0 g Azúcar: 0 g Grasas saturadas: 1 g Sal: 1 g
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🛒 Ingredientes
- Filete de halibut 170 g · 189 kcal
- Aceite de oliva 5 g · 44 kcal
- Jugo de limón 5 g · 1 kcal
- Pimienta negra 0 g · 0 kcal
- Perejil fresco 2 g · 1 kcal
👨🍳 Preparación
- Precalienta tu horno a 200°C (400°F). Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino para facilitar la limpieza.
- Seca el filete de halibut con toallas de papel. Sazona ambos lados generosamente con sal y pimienta negra.
- Rocía el halibut con aceite de oliva y un chorrito de jugo de limón fresco.
- Coloca el halibut sazonado en la bandeja para hornear preparada.
- Hornea por 12-15 minutos, o hasta que el pescado esté opaco y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
- Adorna con perejil fresco antes de servir. Sirve inmediatamente con tus guarniciones favoritas.
