Sándwich de salmón a la parrilla

🛒 Ingredientes

• Filete de salmón 140 g · 290 kcal
• Pan integral 80 g · 200 kcal
• Mayonesa 15 g · 105 kcal
• Lechuga romana 20 g · 3 kcal
• Tomate 50 g · 9 kcal
• Cebolla roja 10 g · 4 kcal
• Aceite de oliva 5 g · 45 kcal
• Jugo de limón 5 g · 1 kcal

👨‍🍳 Preparación

1. Sazona el filete de salmón con sal y pimienta, luego cepíllalo ligeramente con aceite de oliva.
2. Asa el salmón en una parrilla o sartén parrilla precalentada a fuego medio-alto durante 3-4 minutos por cada lado, hasta que esté cocido y se desmenuce fácilmente.
3. Tuesta ligeramente las rebanadas de pan integral. Unta mayonesa en ambas rebanadas.
4. Arma el sándwich: en una rebanada de pan, coloca lechuga, tomate, cebolla roja, el filete de salmón a la parrilla y un chorrito de jugo de limón.
5. Cubre con la segunda rebanada de pan y sirve inmediatamente.