Ahi Poke
Información nutricional
por porción (238 g)
🔥 318kcal
🥩 43Proteínas
🥑 14Grasas
🍞 4Carbohidratos
Fibra: 1 g Azúcar: 0 g Grasas saturadas: 2 g Sal: 2 g
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🛒 Ingredientes
- Atún Ahi (grado sashimi), cortado en cubos 170 g · 184 kcal
- Salsa de soya (baja en sodio) 34 g · 18 kcal
- Aceite de ajonjolí tostado 9 g · 81 kcal
- Cebollín (cebolla cambray), picado 20 g · 6 kcal
- Ajonjolí tostado 5 g · 29 kcal
👨🍳 Preparación
- Corta el atún Ahi fresco en cubos de 1-2 cm y colócalos en un tazón mediano.
- Pica el cebollín y agrégalo al tazón con el atún.
- Vierte la salsa de soya y el aceite de ajonjolí; espolvorea con ajonjolí tostado.
- Mezcla suavemente todos los ingredientes hasta que el atún esté uniformemente cubierto.
- Sirve inmediatamente, o para un mejor sabor, refrigera durante 15-30 minutos antes de servir.
