Wrap de Pollo César

🛒 Ingredientes

• Pechuga de pollo a la parrilla 120 g · 198 kcal
• Tortilla grande de harina 70 g · 220 kcal
• Lechuga romana 50 g · 8 kcal
• Queso parmesano rallado 15 g · 60 kcal
• Aderezo César 25 g · 83 kcal
• Crutones 10 g · 40 kcal
• Aceite de oliva 5 g · 45 kcal

👨‍🍳 Preparación

1. Sazona la pechuga de pollo con sal y pimienta, luego cocínala en una sartén caliente con aceite de oliva hasta que esté completamente cocida y ligeramente dorada.
2. Una vez cocido, deja reposar el pollo unos minutos antes de cortarlo en tiras finas.
3. Extiende una tortilla grande de harina. Unta una cantidad generosa de aderezo César uniformemente sobre la tortilla, dejando un pequeño borde.
4. Coloca la lechuga romana cortada y las tiras de pollo sobre el aderezo en el centro de la tortilla.
5. Espolvorea con queso parmesano rallado y crutones para añadir textura y sabor.
6. Dobla los lados de la tortilla, luego enróllala firmemente desde abajo, asegurándote de que todos los ingredientes estén bien sujetos.
7. Sirve inmediatamente, opcionalmente cortado por la mitad en diagonal para facilitar el manejo.