Sándwich de pollo Coronation

🛒 Ingredientes

• Pechuga de pollo cocida, deshebrada 100 g · 165 kcal
• Mayonesa, entera 30 g · 200 kcal
• Curry en polvo 2 g · 6 kcal
• Chutney de mango 15 g · 30 kcal
• Chabacanos secos, picados 10 g · 24 kcal
• Almendras laminadas 5 g · 29 kcal
• Pan blanco, 2 rebanadas 60 g · 150 kcal

👨‍🍳 Preparación

1. En un tazón mediano, combina la mayonesa, el curry en polvo, el chutney de mango, los chabacanos secos picados y las almendras laminadas. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes se incorporen uniformemente para crear la salsa Coronation.
2. Agrega el pollo cocido deshebrado a la salsa Coronation y mezcla suavemente hasta que el pollo esté completamente cubierto. Esto forma el relleno para tu sándwich.
3. Unta la mezcla de pollo Coronation uniformemente sobre una rebanada de pan blanco. Cubre con la segunda rebanada de pan para completar el sándwich. Sirve inmediatamente o envuelve para más tarde.