Pechuga de pollo asada

🛒 Ingredientes

• Pechuga de pollo, sin hueso ni piel 180 g · 297 kcal
• Aceite de oliva 5 g · 45 kcal

👨‍🍳 Preparación

1. Seque la pechuga de pollo con toallas de papel y sazone generosamente con sal y pimienta negra por ambos lados.
2. Caliente una sartén grill o parrilla exterior a fuego medio-alto, luego unte ligeramente la pechuga de pollo con aceite de oliva.
3. Ase el pollo durante 5-7 minutos por cada lado, o hasta que esté cocido y la temperatura interna alcance los 74°C (165°F).
4. Retire el pollo de la parrilla y déjelo reposar en una tabla de cortar durante 5 minutos antes de cortarlo y servir.