Pizza de mariscos

🛒 Ingredientes

• Masa para pizza 75 g · 200 kcal
• Salsa para pizza 25 g · 10 kcal
• Queso Mozzarella (rallado) 25 g · 75 kcal
• Camarones cocidos 25 g · 25 kcal
• Anillos de calamar cocidos 25 g · 24 kcal
• Mejillones cocidos (sin cáscara) 13 g · 10 kcal
• Aceite de oliva 3 g · 27 kcal
• Ajo (picado) 1 g · 1 kcal
• Perejil fresco (picado) 1 g · 0 kcal

👨‍🍳 Preparación

1. Precalienta el horno a 220°C (425°F). Enharina ligeramente una superficie limpia y estira la masa de pizza al grosor y forma deseados. Transfiere la masa a una piedra para pizza o charola para hornear.
2. Extiende una capa uniforme de salsa para pizza sobre la masa, dejando un pequeño borde para la orilla. Espolvorea la mitad del queso mozzarella rallado sobre la salsa.
3. Distribuye uniformemente los camarones cocidos, los anillos de calamar y los mejillones sobre el queso.
4. Espolvorea el queso mozzarella restante sobre los mariscos. Rocía con un poco de aceite de oliva.
5. Hornea durante 12-15 minutos, o hasta que la orilla esté dorada y el queso esté derretido y burbujeante.
6. Retira del horno, adorna con perejil fresco picado y ajo picado. Rebana y sirve caliente.