Hamburguesas de pavo

🛒 Ingredientes

• Pavo molido (93% magro) 112 g · 180 kcal
• Pan de hamburguesa integral 70 g · 170 kcal
• Hoja de lechuga 10 g · 2 kcal
• Rodaja de jitomate 30 g · 5 kcal
• Rodaja de cebolla 15 g · 6 kcal
• Aceite de oliva 5 g · 44 kcal

👨‍🍳 Preparación

1. En un tazón mediano, mezcle suavemente el pavo molido con sal y pimienta negra; forme una hamburguesa de tamaño uniforme.
2. Caliente aceite de oliva en un sartén antiadherente a fuego medio. Cocine la hamburguesa de pavo durante 6-8 minutos por cada lado, o hasta que esté cocida y dorada.
3. Tueste ligeramente las mitades del pan de hamburguesa integral en un sartén aparte o en una tostadora hasta que estén doradas.
4. Arme la hamburguesa: coloque la hamburguesa de pavo cocida sobre el pan inferior, luego cubra con una hoja de lechuga, una rodaja de jitomate y una rodaja de cebolla. Cubra con el pan superior y sirva inmediatamente.