Camarões grelhados

Camarões grelhados
⏱ 17 min Dificuldade: Fácil Almoço Jantar 🌾 Sem glúten

Valor nutricional

por porção (195 g)
🔥 271kcal
🥩 30Proteínas
🥑 16Gorduras
🍞 4Carboidratos
Fibra: 0 g Açúcar: 0 g Gorduras saturadas: 3 g Sal: 1 g

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🛒 Ingredientes

  • Camarões grandes (descascados, sem veia) 150 g · 128 kcal
  • Azeite 14 g · 126 kcal
  • Alho (picado) 6 g · 9 kcal
  • Suco de limão 20 g · 6 kcal
  • Salsinha fresca (picada) 5 g · 2 kcal

👨‍🍳 Preparação

  1. Em uma tigela, combine os camarões limpos com azeite, alho picado, suco de limão, sal e pimenta do reino; misture suavemente para cobrir e deixe marinar por 10-15 minutos.
  2. Pré-aqueça uma grelha ou frigideira de grelhar em fogo médio-alto. Coloque os camarões diretamente na grelha quente em uma única camada, descartando qualquer excesso de marinada.
  3. Grelhe os camarões por 2-3 minutos de cada lado, ou até que fiquem rosados opacos e levemente tostados.
  4. Retire os camarões grelhados do fogo e decore imediatamente com salsinha fresca picada. Sirva quente com fatias extras de limão, se desejar.

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