Elote asado
Información nutricional
por porción (164 g)
🔥 229kcal
🥩 5Proteínas
🥑 13Grasas
🍞 28Carbohidratos
Fibra: 4 g Azúcar: 0 g Grasas saturadas: 8 g Sal: 1 g
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🛒 Ingredientes
- Elote dulce 150 g · 129 kcal
- Mantequilla sin sal 14 g · 100 kcal
👨🍳 Preparación
- Precalienta tu asador a fuego medio-alto. Mientras tanto, retira las hojas y los cabellos de los elotes.
- Unta ligeramente cada elote con mantequilla derretida, luego sazona con sal y pimienta negra al gusto.
- Coloca los elotes sazonados directamente sobre las parrillas calientes. Ásalos durante 10-15 minutos, girándolos ocasionalmente, hasta que los granos estén tiernos y ligeramente carbonizados.
- Retira del asador y sirve caliente como guarnición o aperitivo. Puedes añadir mantequilla extra, sal o tus aderezos favoritos.
