Nabos asados

🛒 Ingredientes

• Nabos 250 g · 70 kcal
• Aceite de oliva 15 g · 135 kcal

👨‍🍳 Preparación

1. Lava y recorta los nabos, luego córtalos en rodajas de 0.5 a 1 cm de grosor.
2. En un tazón, mezcla las rodajas de nabo con aceite de oliva, sal y pimienta negra hasta que estén bien cubiertas.
3. Precalienta una parrilla o sartén para asar a fuego medio-alto.
4. Coloca las rodajas de nabo sazonadas en la parrilla caliente.
5. Asa a la parrilla durante 4-7 minutos por cada lado, o hasta que estén tiernos y con bonitas marcas de parrilla.
6. Sirve inmediatamente como una deliciosa guarnición.