Aceitunas Kalamata

🛒 Ingredientes

• Aceitunas Kalamata (deshuesadas, en salmuera) 40 g · 46 kcal
• Aceite de oliva virgen extra 10 g · 90 kcal
• Diente de ajo, picado 5 g · 7 kcal
• Orégano fresco, picado 2 g · 1 kcal
• Ralladura de limón 1 g · 0 kcal

👨‍🍳 Preparación

1. Escurre las aceitunas Kalamata de su salmuera, enjuágalas brevemente bajo agua fría si lo deseas y sécalas con papel de cocina.
2. En un tazón pequeño, combina las aceitunas escurridas con aceite de oliva virgen extra, ajo picado, orégano fresco finamente picado y ralladura de limón.
3. Mezcla suavemente para asegurar que todas las aceitunas estén uniformemente cubiertas, luego déjalas marinar a temperatura ambiente durante al menos 15-20 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen.