Acai Bowl con crema de cacahuate

🛒 Ingredientes

• Puré de acai congelado, sin azúcar 100 g · 70 kcal
• Plátano congelado 100 g · 90 kcal
• Crema de cacahuate natural, sin azúcar 30 g · 180 kcal
• Leche de almendras sin azúcar 60 g · 10 kcal
• Granola sin gluten 30 g · 120 kcal
• Arándanos frescos 50 g · 30 kcal
• Semillas de chía 5 g · 25 kcal

👨‍🍳 Preparación

1. Combina el puré de acai congelado, el plátano congelado, la crema de cacahuate natural y la leche de almendras sin azúcar en una licuadora de alta velocidad.
2. Licúa hasta obtener una mezcla completamente suave y espesa, agregando un poco más de leche de almendras si es necesario para lograr una consistencia cremosa, pero ten cuidado de no dejarla demasiado líquida.
3. Vierte la mezcla de acai en un tazón. Coloca arándanos frescos, granola sin gluten y semillas de chía por encima a tu gusto.