Pita con labneh

🛒 Ingredientes

• Pan pita 60 g · 160 kcal
• Labneh 100 g · 140 kcal
• Aceite de oliva 15 g · 130 kcal
• Za'atar 2 g · 5 kcal

👨‍🍳 Preparación

1. Calienta el pan pita brevemente en una tostadora, horno o sartén hasta que esté suave y flexible.
2. Corta con cuidado el pan pita para crear un bolsillo o ráscalo en trozos.
3. Unta una cantidad generosa de labneh dentro del bolsillo de pita o sobre los trozos de pita.
4. Rocía con aceite de oliva y espolvorea generosamente con za'atar.
5. Sirve inmediatamente, opcionalmente adornado con hojas de menta fresca o junto a rodajas de pepino y tomate.