Papilla de sémola
Información nutricional
por porción (290 g)
🔥 300kcal
🥩 10Proteínas
🥑 11Grasas
🍞 41Carbohidratos
Fibra: 1 g Azúcar: 8 g Grasas saturadas: 7 g Sal: 1 g
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🛒 Ingredientes
- Sémola 30 g · 109 kcal
- Leche entera 206 g · 124 kcal
- Agua 50 g · 0 kcal
- Mantequilla 5 g · 36 kcal
👨🍳 Preparación
- En una cacerola, combina la leche y el agua, llevándolos a un hervor suave a fuego medio. Agrega una pizca de sal.
- Reduce el fuego a bajo, luego espolvorea lentamente la sémola, batiendo constantemente para evitar grumos.
- Cocina a fuego lento durante 5-7 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la papilla espese a la consistencia deseada.
- Retira del fuego, incorpora el azúcar y la mantequilla hasta que estén completamente integrados, luego sirve caliente.
