Smørrebrød (con rosbif)
Información nutricional
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🛒 Ingredientes
- Pan de centeno oscuro (Rugbrød) 50 g · 110 kcal
- Mantequilla 8 g · 60 kcal
- Roast beef en lonchas finas 50 g · 80 kcal
- Salsa remoulade 20 g · 70 kcal
- Cebolla frita crujiente 5 g · 25 kcal
- Rodajas de pepino encurtido 10 g · 1 kcal
👨🍳 Preparación
- Unta mantequilla uniformemente en un lado de una rebanada de pan de centeno oscuro, asegurándote de que cubra la superficie sin ser demasiado gruesa.
- Coloca el rosbif en lonchas finas de manera ordenada sobre el pan de centeno con mantequilla, superponiéndolas ligeramente si es necesario para cubrir el pan.
- Añade una buena cucharada de salsa remoulade sobre el rosbif.
- Espolvorea cebolla frita crujiente sobre la salsa remoulade para añadir textura y sabor.
- Decora con una rodaja de pepino encurtido o una ramita de hierbas frescas antes de servir inmediatamente.