Haydari
Informasi gizi
per porsi (116 g)
🔥 199kkal
🥩 9Protein
🥑 15Lemak
🍞 6Karbohidrat
Serat: 0 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 9 g Garam: 1 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Yoghurt saring 100 g · 101 kkal
- Bawang putih 5 g · 7 kkal
- Daun mint kering 1 g · 3 kkal
- Minyak zaitun 10 g · 88 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Cincang halus satu siung bawang putih.
- Dalam mangkuk, campurkan yoghurt saring, bawang putih cincang, dan garam secukupnya, aduk hingga rata.
- Dalam panci kecil, panaskan minyak zaitun perlahan dengan api kecil, lalu tambahkan daun mint kering dan aduk sekitar 30 detik hingga harum; hati-hati jangan sampai gosong.
- Tuang minyak mint hangat di atas campuran yoghurt dan aduk perlahan untuk sentuhan dekoratif dan rasa yang lebih kaya.
- Sajikan Haydari dingin sebagai hidangan pembuka atau lauk dengan roti.
