Zaitun Kalamata
Informasi gizi
per porsi (58 g)
🔥 144kkal
🥩 0Protein
🥑 14Lemak
🍞 4Karbohidrat
Serat: 2 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 2 g Garam: 1 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Zaitun Kalamata (tanpa biji, diasin) 40 g · 46 kkal
- Minyak zaitun extra virgin 10 g · 90 kkal
- Bawang putih, cincang 5 g · 7 kkal
- Oregano segar, cincang 2 g · 1 kkal
- Kulit lemon parut 1 g · 0 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Tiriskan zaitun Kalamata dari air garamnya, bilas sebentar di bawah air dingin jika diinginkan, dan keringkan dengan tisu dapur.
- Dalam mangkuk kecil, campurkan zaitun yang sudah ditiriskan dengan minyak zaitun extra virgin, bawang putih cincang, oregano segar cincang halus, dan kulit lemon parut.
- Aduk perlahan untuk memastikan semua zaitun terlapisi secara merata, lalu biarkan meresap pada suhu kamar setidaknya selama 15-20 menit sebelum disajikan agar rasanya menyatu.
