Provoleta Asada
Informasi gizi
per porsi (165 g)
🔥 650kkal
🥩 38Protein
🥑 52Lemak
🍞 5Karbohidrat
Serat: 0 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 33 g Garam: 3 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Keju Provolone (keras, gaya 'Provoleta') 150 g · 555 kkal
- Minyak zaitun 10 g · 90 kkal
- Oregano kering 2 g · 5 kkal
- Serpihan cabai merah (opsional) 3 g · 0 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Panaskan panggangan Anda ke suhu sedang-tinggi atau oven ke 200°C (400°F). Jika menggunakan wajan besi cor, letakkan di atas panggangan atau di dalam oven untuk dipanaskan.
- Olesi ringan kedua sisi keju provolone dengan minyak zaitun. Taburkan secara merata dengan oregano kering dan serpihan cabai merah jika diinginkan.
- Letakkan keju yang sudah dibumbui dengan hati-hati langsung di atas panggangan panas atau di wajan besi cor yang sudah dipanaskan. Panggang atau bakar selama 10-15 menit, atau sampai keju berwarna cokelat keemasan tua, bergelembung, dan meleleh sempurna.
- Sajikan segera dari wajan panas atau panggangan, seringkali dengan roti renyah untuk dicocol.
