Tirokafteri
⏱ 10 mnt Tingkat kesulitan: Mudah Camilan Makan siang Makan malam 🥦 Vegetarian 🌾 Bebas gluten 🌶️ Pedas
Informasi gizi
per porsi (70 g)
🔥 182kkal
🥩 7Protein
🥑 16Lemak
🍞 3Karbohidrat
Serat: 0 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 10 g Garam: 1 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Keju Feta 200 g · 528 kkal
- Cabai merah 15 g · 6 kkal
- Paprika merah 30 g · 9 kkal
- Bawang putih 5 g · 7 kkal
- Minyak zaitun extra virgin 20 g · 177 kkal
- Cuka anggur merah 10 g · 2 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Hancurkan keju feta ke dalam food processor atau mangkuk dalam. Buang batang dan biji cabai dan paprika, lalu cincang kasar bersama bawang putih.
- Tambahkan paprika dan bawang putih cincang ke keju feta di food processor. Tuangkan minyak zaitun extra virgin dan cuka anggur merah.
- Proses campuran hingga halus dan kental. Jika saus terlalu kental, tambahkan satu sendok teh air garam feta atau sedikit air untuk mencapai konsistensi yang diinginkan.
- Pindahkan tirokafteri ke mangkuk saji. Beri sedikit minyak zaitun tambahan dan, jika diinginkan, hiasi dengan sedikit peterseli cincang segar atau oregano sebelum disajikan dengan roti pita atau sayuran segar.