Sanduíche de Salada de Ovo

Sanduíche de Salada de Ovo
⏱ 10 min Dificuldade: Fácil Almoço Snacks 🥦 Vegetariano

Valor nutricional

por porção (215 g)
🔥 524kcal
🥩 18Proteínas
🥑 36Gorduras
🍞 32Carboidratos
Fibra: 3 g Açúcar: 0 g Gorduras saturadas: 7 g Sal: 1 g

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🛒 Ingredientes

  • Ovos cozidos 100 g · 155 kcal
  • Pão branco 60 g · 159 kcal
  • Maionese 30 g · 204 kcal
  • Salsão, picado finamente 20 g · 3 kcal
  • Mostarda Dijon 5 g · 3 kcal

👨‍🍳 Preparação

  1. Descasque os ovos cozidos e pique-os grosseiramente em pedaços pequenos. Para uma textura mais suave, você pode amassá-los com um garfo.
  2. Em uma tigela média, combine os ovos picados, a maionese, o salsão finamente picado e a mostarda Dijon. Misture até ficar bem combinado.
  3. Tempere a salada de ovo com sal e pimenta preta moída na hora a gosto. Ajuste o tempero conforme necessário.
  4. Espalhe a salada de ovo uniformemente sobre uma fatia de pão branco. Cubra com a segunda fatia de pão para formar um sanduíche.
  5. Sirva imediatamente, opcionalmente cortado na diagonal, ou refrigere para desfrutar mais tarde.

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