Sanduíche de Salada de Ovo
Valor nutricional
por porção (215 g)
🔥 524kcal
🥩 18Proteínas
🥑 36Gorduras
🍞 32Carboidratos
Fibra: 3 g Açúcar: 0 g Gorduras saturadas: 7 g Sal: 1 g
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🛒 Ingredientes
- Ovos cozidos 100 g · 155 kcal
- Pão branco 60 g · 159 kcal
- Maionese 30 g · 204 kcal
- Salsão, picado finamente 20 g · 3 kcal
- Mostarda Dijon 5 g · 3 kcal
👨🍳 Preparação
- Descasque os ovos cozidos e pique-os grosseiramente em pedaços pequenos. Para uma textura mais suave, você pode amassá-los com um garfo.
- Em uma tigela média, combine os ovos picados, a maionese, o salsão finamente picado e a mostarda Dijon. Misture até ficar bem combinado.
- Tempere a salada de ovo com sal e pimenta preta moída na hora a gosto. Ajuste o tempero conforme necessário.
- Espalhe a salada de ovo uniformemente sobre uma fatia de pão branco. Cubra com a segunda fatia de pão para formar um sanduíche.
- Sirva imediatamente, opcionalmente cortado na diagonal, ou refrigere para desfrutar mais tarde.