Ovos fritos
Valor nutricional
por porção (105 g)
🔥 176kcal
🥩 12Proteínas
🥑 14Gorduras
🍞 1Carboidratos
Fibra: 0 g Açúcar: 0 g Gorduras saturadas: 4 g Sal: 1 g
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🛒 Ingredientes
- Ovos grandes 100 g · 140 kcal
- Manteiga 5 g · 36 kcal
👨🍳 Preparação
- Derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente em fogo médio até que brilhe, mas não doure.
- Quebre cuidadosamente dois ovos diretamente na frigideira, mantendo as gemas intactas.
- Cozinhe por 2-3 minutos, ou até que as claras estejam firmes e as gemas ainda líquidas, depois tempere com sal e pimenta.
- Sirva imediatamente, opcionalmente sobre uma torrada ou com um acompanhamento à sua escolha.
