Urnebes

🛒 Ingredientes

• Queijo feta 200 g · 520 kcal
• Cream cheese 100 g · 340 kcal
• Pimentão vermelho assado (escorrido) 50 g · 10 kcal
• Pimenta fresca 10 g · 4 kcal
• Colorau doce em pó 5 g · 13 kcal
• Dentes de alho 10 g · 15 kcal
• Óleo de girassol 10 g · 90 kcal

👨‍🍳 Preparação

1. Esfarele o queijo feta numa tigela média e adicione o cream cheese; amasse-os com um garfo até ficarem bem combinados e relativamente lisos.
2. Pique finamente o pimentão vermelho assado e a pimenta fresca. Pique os dentes de alho.
3. Adicione os pimentões picados, o alho picado, o colorau doce em pó e o óleo de girassol à mistura de queijo. Misture bem até que todos os ingredientes estejam distribuídos uniformemente.
4. Prove e ajuste a picância, se desejar, adicionando mais pimenta fresca ou colorau. Sirva imediatamente como pasta ou molho, ou leve à geladeira para que os sabores se incorporem.