Ensalada de albahaca y mozzarella
Información nutricional
por porción (300 g)
🔥 480kcal
🥩 23Proteínas
🥑 39Grasas
🍞 8Carbohidratos
Fibra: 2 g Azúcar: 0 g Grasas saturadas: 18 g Sal: 1 g
Cuenta calorías con una foto 📸
Esta receta y miles más — con conteo automático de calorías. Solo haz una foto de tu comida.
🛒 Ingredientes
- Mozzarella fresca (Bocconcini) 125 g · 320 kcal
- Jitomatitos cherry 150 g · 27 kcal
- Hojas de albahaca fresca 10 g · 3 kcal
- Aceite de oliva extra virgen 15 g · 130 kcal
👨🍳 Preparación
- Rebana la mozzarella fresca y los jitomatitos cherry en trozos pequeños; si usas bocconcini, simplemente pártelos por la mitad. Acomoda la mozzarella, los jitomates y las hojas de albahaca fresca de forma atractiva en un plato.
- Rocía generosamente con aceite de oliva extra virgen y sazona con una pizca de sal y pimienta negra recién molida al gusto. Sirve inmediatamente.
