Ensalada de Queso Feta

Ensalada de Queso Feta
⏱ 10 min Dificultad: Fácil Ensaladas Almuerzos Cenas Snacks 🥦 Vegetariano 🌾 Sin gluten

Información nutricional

por porción (381 g)
🔥 422kcal
🥩 14Proteínas
🥑 35Grasas
🍞 16Carbohidratos
Fibra: 5 g Azúcar: 0 g Grasas saturadas: 16 g Sal: 1 g

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🛒 Ingredientes

  • Queso feta 80 g · 211 kcal
  • Jitomate 120 g · 22 kcal
  • Pepino 80 g · 12 kcal
  • Cebolla morada 20 g · 8 kcal
  • Chile campana verde 40 g · 8 kcal
  • Aceitunas Kalamata 25 g · 29 kcal
  • Aceite de oliva extra virgen 15 g · 133 kcal
  • Orégano seco 1 g · 0 kcal

👨‍🍳 Preparación

  1. Pica los jitomates, el pepino, el chile campana verde y la cebolla morada en trozos pequeños.
  2. Combina todas las verduras picadas y las aceitunas Kalamata en un tazón grande. Desmorona el queso feta sobre las verduras.
  3. Rocía generosamente con aceite de oliva extra virgen, espolvorea con orégano seco y sazona con sal. Mezcla suavemente para integrar.
  4. Sirve inmediatamente como una guarnición refrescante o una comida ligera.

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