Ensalada griega

Ensalada griega
⏱ 15 min Dificultad: Fácil Almuerzos Cenas Ensaladas 🥦 Vegetariano 🌾 Sin gluten

Información nutricional

por porción (294 g)
🔥 485kcal
🥩 8Proteínas
🥑 45Grasas
🍞 13Carbohidratos
Fibra: 4 g Azúcar: 0 g Grasas saturadas: 13 g Sal: 1 g

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🛒 Ingredientes

  • Pepino 50 g · 8 kcal
  • Tomate 80 g · 15 kcal
  • Cebolla morada 20 g · 8 kcal
  • Chile campana verde 30 g · 6 kcal
  • Aceitunas Kalamata 20 g · 60 kcal
  • Queso Feta 50 g · 130 kcal
  • Aceite de oliva extra virgen 28 g · 252 kcal
  • Vinagre de vino tinto 15 g · 3 kcal
  • Orégano seco 1 g · 3 kcal

👨‍🍳 Preparación

  1. Lava y pica los pepinos, jitomates y pimiento verde en trozos pequeños; rebana finamente la cebolla morada.
  2. Combina todas las verduras picadas en un tazón grande con las aceitunas Kalamata.
  3. Rocía generosamente con aceite de oliva extra virgen y vinagre de vino tinto, luego sazona con orégano seco, sal y pimienta negra recién molida.
  4. Mezcla suavemente para combinar todos los ingredientes, luego coloca el trozo de queso feta encima de la ensalada.
  5. Sirve inmediatamente y disfruta de esta refrescante y auténtica ensalada griega.

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