Zanahorias asadas

🛒 Ingredientes

• Zanahorias 200 g · 82 kcal
• Aceite de oliva 10 g · 88 kcal

👨‍🍳 Preparación

1. Precalienta tu asador a fuego medio-alto. Lava y pela las zanahorias, luego córtalas a lo largo por la mitad o en cuartos, dependiendo de su grosor, para asegurar piezas uniformes.
2. En un tazón, mezcla las zanahorias cortadas con aceite de oliva, sal y pimienta negra hasta que estén uniformemente cubiertas.
3. Coloca las zanahorias sazonadas directamente sobre las rejillas calientes de la parrilla. Ásalas durante 10-15 minutos, volteándolas ocasionalmente, hasta que estén tiernas-crujientes y con marcas distintivas del asador.
4. Retira las zanahorias asadas del asador y transfiérelas a un plato para servir. Sírvelas calientes como una deliciosa guarnición.