Bagre a la parrilla

🛒 Ingredientes

• Filete de bagre 150 g · 158 kcal
• Aceite de oliva 5 g · 44 kcal
• Limón 30 g · 9 kcal
• Pimentón 1 g · 0 kcal
• Ajo en polvo 1 g · 0 kcal
• Pimienta negra 1 g · 0 kcal

👨‍🍳 Preparación

1. Seque los filetes de bagre con toallas de papel. Sazone generosamente por ambos lados con sal, pimienta negra, pimentón y ajo en polvo.
2. Unte ligeramente los filetes sazonados con aceite de oliva. Precaliente su parrilla o sartén a la parrilla a fuego medio-alto.
3. Coloque los filetes de bagre en la parrilla caliente. Cocine de 4 a 5 minutos por cada lado, o hasta que el pescado esté opaco y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
4. Retire de la parrilla y exprima jugo de limón fresco por encima. Sirva inmediatamente con sus guarniciones preferidas.