Ensalada de jamón

Ensalada de jamón
⏱ 15 min Dificultad: Fácil Almuerzos Snacks Ensaladas 🌾 Sin gluten

Información nutricional

por porción (172 g)
🔥 393kcal
🥩 22Proteínas
🥑 33Grasas
🍞 4Carbohidratos
Fibra: 0 g Azúcar: 0 g Grasas saturadas: 7 g Sal: 2 g

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🛒 Ingredientes

  • Jamón cocido, finamente picado 300 g · 540 kcal
  • Mayonesa 120 g · 816 kcal
  • Apio, finamente picado 100 g · 16 kcal
  • Cebolla morada, finamente picada 50 g · 20 kcal
  • Huevos duros, picados 100 g · 156 kcal
  • Mostaza Dijon 15 g · 22 kcal
  • Pimienta negra 1 g · 0 kcal

👨‍🍳 Preparación

  1. Pica finamente el jamón cocido, el apio y la cebolla morada. Pica los huevos duros en trozos pequeños.
  2. En un tazón grande, combina el jamón picado, el apio, la cebolla morada y los huevos duros picados.
  3. Añade la mayonesa, la mostaza Dijon, la sal y la pimienta negra al tazón. Mezcla todo a fondo hasta que esté bien combinado y cremoso.
  4. Cubre el tazón y refrigera la ensalada de jamón por al menos 30 minutos antes de servir, permitiendo que los sabores se mezclen.

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