Ensalada de Jícama

🛒 Ingredientes

• Jícama 150 g · 57 kcal
• Pepino 50 g · 8 kcal
• Cebolla morada 20 g · 8 kcal
• Cilantro fresco 5 g · 1 kcal
• Jugo de limón 30 g · 9 kcal
• Chile en polvo (ej. Tajín) 2 g · 2 kcal

👨‍🍳 Preparación

1. Pele la jícama y córtela en bastones o cubos pequeños.
2. Corte el pepino en dados y la cebolla morada en rodajas finas.
3. Pique groseramente el cilantro fresco.
4. En un tazón mediano, combine la jícama, el pepino, la cebolla morada y el cilantro.
5. Exprima jugo de limón fresco sobre las verduras y espolvoree con chile en polvo.
6. Mezcle suavemente para asegurar que todos los ingredientes estén bien cubiertos. Sirva inmediatamente.