Tomates Cherry Marinados

🛒 Ingredientes

• Tomates cherry 500 g · 90 kcal
• Aceite de oliva 27 g · 239 kcal
• Ajo 15 g · 22 kcal
• Albahaca fresca 15 g · 3 kcal
• Vinagre de vino tinto 15 g · 3 kcal
• Pimienta negra 1 g · 0 kcal

👨‍🍳 Preparación

1. Lava y corta los tomates cherry por la mitad, luego colócalos en un tazón grande.
2. Pica finamente el ajo y pica groseramente las hojas de albahaca fresca.
3. Agrega el ajo picado, la albahaca picada, el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, la sal y la pimienta negra al tazón con los tomates.
4. Mezcla suavemente todos los ingredientes hasta que los tomates estén cubiertos de manera uniforme.
5. Cubre el tazón y refrigera durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen, o hasta por 2 horas para obtener mejores resultados.
6. Sirve frío como guarnición refrescante, aperitivo o para añadir a ensaladas.