Ensalada Mesclun

Ensalada Mesclun
⏱ 5 min Dificultad: Fácil Almuerzos Cenas Ensaladas 🌱 Vegano 🌾 Sin gluten

Información nutricional

por porción (120 g)
🔥 146kcal
🥩 1Proteínas
🥑 15Grasas
🍞 3Carbohidratos
Fibra: 2 g Azúcar: 0 g Grasas saturadas: 2 g Sal: 1 g

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🛒 Ingredientes

  • Mezcla de hojas Mesclun 100 g · 15 kcal
  • Aceite de oliva virgen extra 15 g · 130 kcal
  • Vinagre de vino tinto 5 g · 1 kcal

👨‍🍳 Preparación

  1. En un tazón pequeño, bate el aceite de oliva virgen extra, el vinagre de vino tinto, una pizca de sal y un toque de pimienta negra para crear una vinagreta sencilla.
  2. Coloca las hojas de mesclun en un tazón mediano para ensalada.
  3. Vierte la vinagreta preparada sobre las hojas y mezcla suavemente hasta que todas estén uniformemente cubiertas.
  4. Sirve inmediatamente como guarnición refrescante o un aperitivo ligero.

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