Smørrebrød (con rosbif)

🛒 Ingredientes

• Pan de centeno oscuro (Rugbrød) 50 g · 110 kcal
• Mantequilla 8 g · 60 kcal
• Roast beef en rebanadas finas 50 g · 80 kcal
• Salsa remoulade 20 g · 70 kcal
• Cebolla frita crujiente 5 g · 25 kcal
• Rodajas de pepino encurtido 10 g · 1 kcal

👨‍🍳 Preparación

1. Unta mantequilla uniformemente en un lado de una rebanada de pan de centeno oscuro, asegurándote de que cubra la superficie sin ser demasiado gruesa.
2. Coloca el rosbif en rebanadas finas de manera ordenada sobre el pan de centeno con mantequilla, superponiéndolas ligeramente si es necesario para cubrir el pan.
3. Añade una buena cucharada de salsa remoulade sobre el rosbif.
4. Espolvorea cebolla frita crujiente sobre la salsa remoulade para añadir textura y sabor.
5. Decora con una rodaja de pepino encurtido o una ramita de hierbas frescas antes de servir inmediatamente.