Ensalada de jitomate
Información nutricional
por porción (249 g)
🔥 169kcal
🥩 2Proteínas
🥑 14Grasas
🍞 11Carbohidratos
Fibra: 3 g Azúcar: 0 g Grasas saturadas: 2 g Sal: 2 g
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🛒 Ingredientes
- Jitomates maduros 200 g · 36 kcal
- Cebolla morada 30 g · 12 kcal
- Albahaca fresca 5 g · 1 kcal
- Aceite de oliva extra virgen 14 g · 120 kcal
👨🍳 Preparación
- Lava bien los jitomates y sécalos. Corta los jitomates en gajos o rebanadas gruesas, según prefieras.
- Pela la cebolla morada y córtala en rebanadas muy finas. Pica las hojas de albahaca fresca.
- En un tazón mediano, combina los jitomates en rebanadas, la cebolla morada y la albahaca. Sazona generosamente con sal y pimienta negra recién molida.
- Rocía con aceite de oliva extra virgen y mezcla suavemente para combinar todos los ingredientes. Sirve inmediatamente como una refrescante guarnición.
