Ensalada de Aguacate

Ensalada de Aguacate
⏱ 10 min Dificultad: Fácil Ensaladas Comidas Cenas Snacks 🌱 Vegano 🌾 Sin gluten

Información nutricional

por ración (166 g)
🔥 203kcal
🥩 2Proteínas
🥑 18Grasas
🍞 11Carbohidratos
Fibra: 8 g Azúcar: 0 g Grasas saturadas: 3 g Sal: 1 g

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🛒 Ingredientes

  • Aguacate 75 g · 120 kcal
  • Tomate 60 g · 11 kcal
  • Cebolla morada 15 g · 6 kcal
  • Cilantro fresco 2 g · 1 kcal
  • Jugo de lima 7 g · 2 kcal
  • Aceite de oliva 7 g · 63 kcal

👨‍🍳 Preparación

  1. Corta el aguacate por la mitad, retira el hueso, saca la pulpa y córtala en dados.
  2. Corta el tomate en dados y la cebolla morada y el cilantro fresco finamente.
  3. En un bol mediano, combina el aguacate, el tomate, la cebolla morada y el cilantro.
  4. Rocía con jugo de lima y aceite de oliva, luego sazona con sal y pimienta al gusto.
  5. Mezcla suavemente todos los ingredientes hasta que estén bien combinados. Sirve de inmediato.

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