Vinagreta Brasileña (Vinagrete Brasileiro)

Vinagreta Brasileña (Vinagrete Brasileiro)
⏱ 15 min Dificultad: Fácil Ensaladas Comidas Cenas 🌱 Vegano 🌾 Sin gluten

Información nutricional

por ración (120 g)
🔥 117kcal
🥩 1Proteínas
🥑 10Grasas
🍞 7Carbohidratos
Fibra: 2 g Azúcar: 0 g Grasas saturadas: 1 g Sal: 1 g

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🛒 Ingredientes

  • Tomate 50 g · 9 kcal
  • Cebolla 25 g · 10 kcal
  • Pimiento verde 25 g · 5 kcal
  • Aceite de oliva 10 g · 90 kcal
  • Vinagre blanco 8 g · 2 kcal
  • Perejil fresco 2 g · 1 kcal

👨‍🍳 Preparación

  1. Corta finamente los tomates, la cebolla y el pimiento verde. Pica el perejil fresco.
  2. En un bol, combina todas las verduras cortadas en dados y el perejil picado. Añade el aceite de oliva y el vinagre blanco.
  3. Sazona con sal y pimienta negra recién molida al gusto. Mezcla bien y deja reposar al menos 15 minutos antes de servir para que los sabores se integren.

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