Wrap de Ensalada de Brócoli

Wrap de Ensalada de Brócoli
⏱ 10 min Dificultad: Fácil Comidas Snacks 🌱 Vegano

Información nutricional

por ración (290 g)
🔥 460kcal
🥩 12Proteínas
🥑 26Grasas
🍞 47Carbohidratos
Fibra: 7 g Azúcar: 3 g Grasas saturadas: 5 g Sal: 1 g

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🛒 Ingredientes

  • Mezcla para Ensalada de Brócoli 150 g · 45 kcal
  • Tortilla Integral 60 g · 180 kcal
  • Mayonesa Vegana 30 g · 120 kcal
  • Vinagre de Sidra de Manzana 5 g · 1 kcal
  • Jarabe de Arce 5 g · 13 kcal
  • Mostaza Dijon 5 g · 5 kcal
  • Cebolla Roja 20 g · 8 kcal
  • Semillas de Girasol 15 g · 88 kcal

👨‍🍳 Preparación

  1. En un bol mediano, combine la mayonesa vegana, el vinagre de sidra de manzana, el jarabe de arce y la mostaza Dijon. Bata hasta que quede suave.
  2. Agregue la mezcla de ensalada de brócoli, la cebolla roja finamente picada y las semillas de girasol al bol con el aderezo. Mezcle todo hasta que las verduras estén uniformemente cubiertas.
  3. Extienda una tortilla integral. Coloque una cantidad generosa de la mezcla de ensalada de brócoli en el centro de la tortilla.
  4. Doble los lados de la tortilla y luego enróllela firmemente desde la parte inferior. Sirva inmediatamente o envuélvala bien para más tarde.

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