Ensalada de Apio

Ensalada de Apio
⏱ 15 min Dificultad: Fácil Ensaladas Comidas Cenas 🥦 Vegetariano 🌾 Sin gluten

Información nutricional

por ración (390 g)
🔥 607kcal
🥩 15Proteínas
🥑 56Grasas
🍞 13Carbohidratos
Fibra: 6 g Azúcar: 0 g Grasas saturadas: 8 g Sal: 2 g

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🛒 Ingredientes

  • Apio 200 g · 32 kcal
  • Huevos duros 100 g · 155 kcal
  • Cebolla morada 30 g · 12 kcal
  • Mayonesa 60 g · 408 kcal

👨‍🍳 Preparación

  1. Lave y corte finamente los tallos de apio, luego pique finamente la cebolla morada y trocee los huevos duros.
  2. En un tazón grande, combine el apio en rodajas, la cebolla picada y los huevos troceados.
  3. Agregue mayonesa, sal y pimienta al gusto. Mezcle suavemente hasta que todos los ingredientes estén bien cubiertos.
  4. Refrigere por al menos 30 minutos antes de servir para un mejor sabor.

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