Wrap de Falafel en Pan de Pita

🛒 Ingredientes

• Pan de pita 60 g · 160 kcal
• Bolas de falafel (fritas) 120 g · 435 kcal
• Salsa de tahini 50 g · 170 kcal
• Pepino 20 g · 3 kcal
• Tomate 20 g · 4 kcal
• Cebolla morada (finamente rebanada) 10 g · 4 kcal
• Perejil fresco (picado) 10 g · 4 kcal

👨‍🍳 Preparación

1. Prepara las bolas de falafel según la receta o las instrucciones del paquete; fríelas hasta que estén doradas y crujientes, luego resérvalas para escurrir el exceso de aceite.
2. Calienta el pan de pita brevemente en una sartén, horno o microondas hasta que esté suave y flexible.
3. Abre con cuidado el pan de pita caliente para crear un bolsillo para el relleno.
4. Rellena el bolsillo de pita con las bolas de falafel fritas.
5. Añade el pepino en rodajas, el tomate, la cebolla morada y el perejil fresco picado a la pita con el falafel.
6. Rocía generosamente la salsa de tahini sobre todos los ingredientes dentro del pan de pita.
7. Sirve el Wrap de Falafel en Pan de Pita inmediatamente y ¡a disfrutar!