Crostini de higos y queso de cabra

🛒 Ingredientes

• Higos frescos 100 g · 74 kcal
• Queso de cabra suave 60 g · 210 kcal
• Rebanadas de baguette 40 g · 108 kcal
• Miel 10 g · 30 kcal
• Aceite de oliva 5 g · 45 kcal
• Glaseado balsámico 5 g · 15 kcal

👨‍🍳 Preparación

1. Precalienta el horno a 175°C. Coloca las rebanadas de baguette en una bandeja para hornear, rocía ligeramente con aceite de oliva y tuesta en el horno durante 3-5 minutos hasta que estén doradas.
2. Retira las rebanadas de baguette tostadas del horno. Unta una capa uniforme de queso de cabra suave en cada rebanada.
3. Cubre cada crostini con varias rebanadas de higos frescos. Rocía con miel y glaseado balsámico, luego espolvorea con una pizca de pimienta negra.
4. Sirve inmediatamente y disfruta de la deliciosa combinación de sabores dulces, ácidos y cremosos.