Huevos duros

Huevos duros
⏱ 11 min Dificultad: Fácil Desayunos Snacks Ensaladas 🥦 Vegetariano 🌾 Sin gluten

Información nutricional

por ración (50 g)
🔥 72kcal
🥩 6Proteínas
🥑 5Grasas
🍞 0Carbohidratos
Fibra: 0 g Azúcar: 0 g Grasas saturadas: 2 g Sal: 0 g

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🛒 Ingredientes

  • Huevo grande 50 g · 72 kcal

👨‍🍳 Preparación

  1. Coloque el huevo en una cacerola y cúbralo con agua fría, asegurándose de que el nivel del agua esté aproximadamente una pulgada por encima del huevo.
  2. Lleve el agua a ebullición a fuego alto, luego retire inmediatamente la cacerola del fuego, cúbrala y déjela reposar durante 10-12 minutos para huevos duros.
  3. Transfiera el huevo a un baño de hielo o póngalo bajo agua fría para detener el proceso de cocción; pele y sirva.

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