Judías verdes al ajillo
Información nutricional
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🛒 Ingredientes
- Judías verdes 150 g · 47 kcal
- Dientes de ajo 9 g · 13 kcal
- Aceite de oliva 20 g · 177 kcal
👨🍳 Preparación
- Recorte los extremos de las judías verdes y enjuáguelas bien. Pique los dientes de ajo.
- Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
- Agregue el ajo picado al aceite caliente y saltee durante unos 30 segundos hasta que esté fragante, con cuidado de no quemarlo.
- Agregue las judías verdes recortadas a la sartén, junto con sal y pimienta al gusto.
- Saltee las judías verdes durante 5-8 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernas y crujientes y de un verde brillante.
- Sirva las judías verdes al ajillo inmediatamente como un delicioso acompañamiento.