Espárragos a la parrilla

🛒 Ingredientes

• Espárragos frescos 180 g · 36 kcal
• Aceite de oliva 5 g · 45 kcal

👨‍🍳 Preparación

1. Lava los espárragos y rompe los extremos leñosos. Sécalos con una toalla de papel.
2. Rocía los espárragos con aceite de oliva, luego sazona generosamente con sal y pimienta negra, mezclando para cubrirlos uniformemente.
3. Precalienta una parrilla o sartén grill a fuego medio-alto. Coloca los espárragos en una sola capa sobre la parrilla caliente.
4. Asa a la parrilla durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén tiernos pero crujientes y ligeramente carbonizados. Sirve inmediatamente como una deliciosa guarnición.