Zanahorias a la parrilla

🛒 Ingredientes

• Zanahorias 200 g · 82 kcal
• Aceite de oliva 10 g · 88 kcal

👨‍🍳 Preparación

1. Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Lava y pela las zanahorias, luego córtalas a lo largo por la mitad o en cuartos, dependiendo de su grosor, asegurando piezas uniformes.
2. En un bol, mezcla las zanahorias cortadas con aceite de oliva, sal y pimienta negra hasta que estén bien cubiertas.
3. Coloca las zanahorias sazonadas directamente sobre las rejillas calientes de la parrilla. Asa durante 10-15 minutos, volteándolas ocasionalmente, hasta que estén tiernas pero crujientes y con marcas de parrilla distintivas.
4. Retira las zanahorias asadas de la parrilla y transfiérelas a un plato para servir. Sirve calientes como una deliciosa guarnición.