Elote a la parrilla
Información nutricional
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🛒 Ingredientes
- Elote dulce 150 g · 129 kcal
- Mantequilla sin sal 14 g · 100 kcal
👨🍳 Preparación
- Precalienta tu parrilla a fuego medio-alto. Mientras tanto, retira las hojas y los cabellos de los elotes.
- Unta ligeramente cada elote con mantequilla derretida, luego sazona con sal y pimienta negra al gusto.
- Coloca los elotes sazonados directamente sobre las parrillas calientes. Ásalos durante 10-15 minutos, girándolos ocasionalmente, hasta que los granos estén tiernos y ligeramente carbonizados.
- Retira de la parrilla y sirve caliente como guarnición o aperitivo. Puedes añadir mantequilla extra, sal o tus aderezos favoritos.