Kale a la parrilla

🛒 Ingredientes

• Kale 100 g · 35 kcal
• Aceite de oliva 10 g · 88 kcal

👨‍🍳 Preparación

1. Lava el kale a fondo, sécalo y arranca las hojas de los tallos duros en trozos del tamaño de un bocado.
2. En un bol, mezcla las hojas de kale con aceite de oliva, sal y pimienta negra hasta que estén uniformemente cubiertas.
3. Precalienta una parrilla o sartén a fuego medio-alto. Asa el kale en una sola capa durante 2-4 minutos por cada lado, o hasta que esté ligeramente chamuscado y tierno-crujiente.
4. Retira de la parrilla y sirve inmediatamente como guarnición saludable o aperitivo.