Okra a la parrilla

🛒 Ingredientes

• Okra fresca 200 g · 66 kcal
• Aceite de oliva 14 g · 120 kcal

👨‍🍳 Preparación

1. Lave bien la okra fresca y séquela con palmaditas. Recorte las puntas del tallo sin cortar el interior de la vaina.
2. En un tazón, mezcle la okra con aceite de oliva, sal y pimienta negra hasta que esté uniformemente cubierta.
3. Precaliente su parrilla o sartén a fuego medio-alto. Coloque la okra sazonada directamente sobre la parrilla caliente.
4. Ase a la parrilla durante 8-12 minutos, volteando ocasionalmente, hasta que esté tierna pero crujiente y bien marcada con las líneas de la parrilla.