Peras a la parrilla

Peras a la parrilla
⏱ 15 min Dificultad: Fácil Postres Snacks 🌱 Vegano 🌾 Sin gluten

Información nutricional

por ración (204 g)
🔥 195kcal
🥩 1Proteínas
🥑 5Grasas
🍞 41Carbohidratos
Fibra: 6 g Azúcar: 13 g Grasas saturadas: 3 g Sal: 0 g

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🛒 Ingredientes

  • Peras 178 g · 101 kcal
  • Aceite de oliva 5 g · 40 kcal
  • Jarabe de arce 20 g · 52 kcal
  • Canela molida 1 g · 2 kcal

👨‍🍳 Preparación

  1. Precalienta tu parrilla o plancha a fuego medio-alto. Lava las peras, córtalas por la mitad a lo largo y retira con cuidado el corazón con una cuchara o un sacabolas.
  2. Unta ligeramente los lados cortados de las peras con aceite de oliva y colócalas con el lado cortado hacia abajo en la parrilla caliente. Asa durante 4-5 minutos, hasta que veas marcas de parrilla distintivas y comiencen a ablandarse.
  3. Voltea las peras y ásalas por otros 3-5 minutos, hasta que estén tiernas por completo. Retíralas de la parrilla y colócalas en un plato para servir.
  4. Rocía las peras a la parrilla calientes con jarabe de arce y espolvorea con canela molida. Sirve inmediatamente como un delicioso postre o un refrigerio saludable.

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