Mast-o-Khiar

🛒 Ingredientes

• Yogur natural 500 g · 305 kcal
• Pepino 200 g · 30 kcal
• Dientes de ajo 6 g · 9 kcal
• Menta seca 2 g · 6 kcal
• Nueces picadas 30 g · 196 kcal
• Pasas doradas 20 g · 60 kcal

👨‍🍳 Preparación

1. Pica finamente el pepino y el ajo. Si usas nueces enteras, pícalas groseramente.
2. En un tazón, combina el yogur natural, el pepino picado, el ajo picado, la menta seca, las nueces picadas y las pasas doradas. Sazona generosamente con sal y pimienta negra al gusto.
3. Mezcla bien todos los ingredientes, luego cubre y enfría en el refrigerador por al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen. Sirve frío como dip o guarnición.