Ensalada Mesclun

🛒 Ingredientes

• Mezcla de hojas Mesclun 100 g · 15 kcal
• Aceite de oliva virgen extra 15 g · 130 kcal
• Vinagre de vino tinto 5 g · 1 kcal

👨‍🍳 Preparación

1. En un bol pequeño, bata el aceite de oliva virgen extra, el vinagre de vino tinto, una pizca de sal y un chorrito de pimienta negra para crear una vinagreta sencilla.
2. Coloque las hojas de mesclun en un bol de ensalada mediano.
3. Vierta la vinagreta preparada sobre las hojas y mezcle suavemente hasta que todas las hojas estén uniformemente cubiertas.
4. Sirva inmediatamente como guarnición refrescante o aperitivo ligero.